Produkte

Folgende Produkte sind bei uns erhältlich.


Jausenwurst

Jausenwurst aus Schweinefleisch. Diese Wurst schmeckt zudem hervorragend wenn sie erwärmt wird.

  

Preis per kg 18,10 €  

 

Inhaltsstoffe:

Schweinefleisch, Speck, Wasser, Kochsalz, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Aroma, Antioxidationsmittel E300, Konservierungsstoff E250


Cabanossi

Im Cabanossi ist Fleisch unserer biologisch gehaltenen Schweine und Rinder enthalten.

Preis per kg 17,80 €

  

Inhaltsstoffe:

In Arbeit


Hauswurst

Die Hauswurst wird aus reinem Schweinefleisch hergestellt und passt ausgezeichnet zu Sauerkraut oder Kartoffelsalat.

 

Preis per kg 12,50 €

 

Inhaltsstoffe:

 

Schweinefleisch, Speck, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Stabilisator E450, Antioxidationsmittel E300, Konservierungsstoff E250, Schweinesaitling



Eier

 Unser Verkaufsautomat wird täglich mit frischen Eiern aus biologischer Hühnerhaltung befüllt.

  

 

Preis per 10er Schachtel 4,20 €

  Preis per 6er Schachtel 2,40 € 

 


Streichwurst

Leberstreichwurst aus

Schweinefleisch.

 

Varianten:

- Leberstreichwurst (FEIN)

- Zwiebelstreichwurst (GROB)

 

Preis per Glas 4,10 €

 

Inhaltsstoffe Leberstreichwurst:

 

Schweinefleisch (50%), Schweinsleber (25%), Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Natriumnitrit, Gewürze, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker E624,  Emulgator E472c, Antioxidationsmittel E316, Konservierungsstoff E250

 

Inhaltsstoffe Zwiebelstreichwurst:

 

 

Schweinefleisch (50%), Schweinsleber (30%), Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Natriumnitrit, Röstzwiebeln, Zwiebeln, Rapsöl, Weizenmehl, Geschmacksverstärker E624,  Emulgator E472c, Antioxidationsmittel E316, Konservierungsstoff E250


Kaminwurz

 Die Kaminwurz ist eine kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus biologischem Schweinefleisch und wird bei uns ohne Geschmacksverstärker hergestellt.

 

Preis per kg 14,50 €

 

Inhaltsstoffe:

 

 

Schweinefleisch, Speck, Wasser, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Saccherose, Maltodextrin, Gekörnte Brühe (Würze, Salz, pflanzliches Fett), Aromen, Hefeextrakt, Antioxidationsmittel E301, Raucharoma, Hefe, Gewürzextrakte, Konservierungsstoffe E250, Schweinesaitling



Bauchspeck

 Der Bauchspeck unserer Bioschweine ist mit Fett durchzogen. Unser Bauchspeck wird kaltgeräuchert.

 

Preis per kg 16,50 €

 

 


Bauchbindele

 Bauchbindele werden aus Bauchfleisch hergestellt. Nach dem räuchern werden die einzelnen Bauchstücke gekocht und gebraten. Das Fleisch ist mit Fett durchzogen und doch zart.

 

Preis per kg 17,00 €


Karreespeck

Der kaltgeräucherte  Karreespeck vom Bioschwein hat weniger Fettanteile als der Bauchspeck und eine zarte, feinstrukturierte Konsistenz.

 

Preis per kg 22,00 € 



Landjäger

Landjäger von unseren biologisch gehaltenen Schweinen bzw. Rindern. 

 

 Preis per kg 17,00 € (Schwein)

Preis per kg 18,50 € (Rind) 

 

Inhaltsstoffe:

 

Schweinefleisch, Speck, Wasser, Kochsalz, Gewürze (Senf), Dextrose, Saccherose, Lactose, Maltodextrin, Geschmacksverstärker E621,  Antioxidationsmittel E301, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff E250, Schafsaitling


Apfelsaft, naturtrüb

 

Selbst gepresster Apfelsaft im 3 Liter BAG.

Unsere Obstbäume werden nicht gespritzt bzw. chemisch behandelt. Ungefiltert abgefüllt.

   

Preis per Liter 2,80 €

Preis pro Pack 8,40 €

  

Auf Nachfrage auch 5 Liter BAG

erhältlich.

 

Inhaltsstoffe:

 

 

Apfelsaft (80-100%), Birnensaft (max.20%)

 


Sonstige Produkte

 

Zu den Schlachtterminen können unterschiedliche große Fleischpakete bestellt werden. Die Termine stehen auf unserer Homepage oder können telefonisch nachgefragt werden.

 

Schweinefleisch per kg 15,00 € (brutto)

Rindfleisch per kg 19,50 € (brutto)

    


Die angeführten Preise sind inkl. 10% Mehrwertsteuer angegeben. Geringe Preisabweichungen vorbehalten.

"Wenn wir die Hälfte an Fleisch, mit guter Qualität zum doppelten Preis kaufen, kostet es nicht mehr.

Es schmeckt aber besser!".